تمكنت الجمعية الخيرية للطعام (إطعام) من حفظ 2.4 مليون وجبة من الهدر، بما يعادل 843 طناً من الغذاء، عبر فرقها الميدانية في منطقتي الرياض والشرقية ومحافظة جدة في 2016، بمعدل نمو بلغ 93 في المئة عن العام الذي سبقه.

وكشفت «إطعام» عن حفظها 2.405.120 وجبة من الهدر، منها 825.754 وجبة، في المنطقة الشرقية، شملت الدمام والخبر والظهران والجبيل والأحساء والقطيف، و924.296 وجبة في العاصمة الرياض، و587.226 وجبة في جدة. مبينة أن «الربع الأخير من 2016 شهد انخفاضاً ملاحظاً على ارتياد الفنادق والمطاعم، ما ساعد في توفير كميات كبيرة من زائد الطعام، في مقابل وفرة في المناسبات الاجتماعية خلال الربع الثالث من العام الذي تخللته إجازة الصيف وموسم الزواجات والمناسبات العائلية. كما استفاد من فائض الطعام الذي حفظته «إطعام» في العام الماضي عدد كبير من الأسر، إضافة إلى بعض العمالة في الشرقية والرياض وجدة، فيما حفظ فائض الأطعمة من خلال 163 مطعماً وفندقاً، إضافة إلى بعض الاستراحات والمنازل.

وعملت الجمعية الخيرية للطعام على تثقيف المجتمع، من خلال تنفيذ 143 برنامجاً وفعالية توعوية، شملت المدارس والجامعات والحدائق والأسواق والمجمعات التجارية، 94 منها في المنطقة الشرقية، و39 في الرياض، و10 فعاليات في جدة، في مقابل ست حملات متواصلة على مواقع التواصل الاجتماعي استهدفت الكبار والصغار.

وشهد العام الماضي إطلاق فريق إطعام التطوعي بمحتواه الجديد، إذ أسهم أكثر من 349 متطوعاً ومتطوعة في أعمال حفظ النعمة ونشر ثقافتها، فيما تسعى الجمعية إلى زيادة المتطوعين، ومنح الفرصة أمام الراغبين في خوض تجربة حفظ النعمة مع الجمعية من الرجال والنساء.